Photographe et styliste culinaire, je serais ravie d’apporter mon expérience et mon savoir-faire afin de réaliser toutes vos envies pour sublimer et mettre en valeur l’ensemble de vos projets gourmands !
On se retrouve aujourd’hui avec une succulente recette pour le goûter ou le dessert : ma recette riz au lait de coco et citron vert. Cette recette change du classique riz au lait à la vanille, pour un dessert très frais grâce aux zestes de citron vert. Dans la recette, je remplace le classique lait […]
Pour changer de la traditionnelle recette de biscuits spritz au chocolat noir, j’ai tenté une nouvelle association qui fonctionne à merveille ! Découvrez sans plus attendre ma recette biscuits spritz pistache et chocolat blanc pour vous régaler à l’heure du goûter. La spécificité des biscuits spritz réside principalement dans leur texture. En effet, ses derniers […]
Je vous retrouve aujourd’hui pour une recette que j’ai découverte récemment et que j’adore !! Imaginez, une belle gaufre bien dorée au délicieux goût de croissant pur beurre… un pur bonheur ! C’est ce que je vous propose de goûter aujourd’hui avec ma recette gaufre croissant ultra simple 🧇 Les croissants-gaufres sont aussi appelés croffle, […]
Pour le goûter de cet après-midi, je vous ai concocté une recette classique dont je ne me lasse pas : la recette clafoutis aux pommes. J’adore préparer et déguster des clafoutis dont la texture flan est très onctueuse. Ce qui me plait avec les clafoutis c’est que l’on peut s’amuser avec toutes sortes de fruits […]
C’est l’heure du goûter ! Si vous êtes à la recherche d’une recette vegan pour régaler un amoureux du chocolat, vous êtes du bon endroit ! Laissez-vous tenter par ma recette mousse au chocolat vegan au jus de pois chiche. Sans oeuf ni produit laitier, cette recette de mousse au chocolat sera adaptée à tous […]
Je viens de vous préparer la recette parfaite pour le dessert ou pour le goûter ! Découvrez sans plus attendre ma recette coeur coulant au chocolat et piment d’Espelette. Un gâteau au chocolat cuit à l’extérieur et d’un fondant incroyable à l’intérieur ! 🍫 Les saveurs du chocolat et du piment d’Espelette se marient à […]
Après l’association du brownie et du cookie sous la forme de brookie qui cartonne depuis quelque temps, laissez-vous tenter par la recette cookie brownie au chocolat ! Une nouvelle association de ces deux desserts que l’on adore tous pour régaler tous les amoureux du chocolat. Les cookies brownies Dans cette recette, l’association du cookie et […]
Aujourd’hui c’est Mardi gras ! Faites place aux beignets, churros, donuts et autres gourmandises que l’on déguste traditionnellement en cette journée festive. Pour vous régaler et faire plaisir à vos proches, je vous ai concocté une recette donuts au four. Cette version est plus légère que la recette traditionnelle que l’on fait frire dans l’huile. […]
Succombez à ma nouvelle recette pour le dessert : ma recette rose feuilletée aux pommes ! Ces petites pâtisseries en pâte feuilletées renfermant des lamelles de pommes fondantes seront les stars du dessert. Les plus gourmands pourront ajouter une boule de glace à la vanille pour accompagner des petites roses gourmandes. Préparation des roses feuilletées […]
Aujourd’hui, on se retrouve avec une recette classique de la pâtisserie : la recette choux craquelin ! Le choux est un grand classique que l’on adore déguster sous toutes ses formes : choux à la crème, chouquette, éclairs, Paris-Brest… Aujourd’hui, c’est la version avec craquelin que je vous propose ! Le craquelin est composé d’un […]
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