Photographe et styliste culinaire, je serais ravie d’apporter mon expérience et mon savoir-faire afin de réaliser toutes vos envies pour sublimer et mettre en valeur l’ensemble de vos projets gourmands !
Cette année pour Noël, j’ai un peu délaissé le blog par manque de temps alors je vous ai sélectionné des recettes ultra rapides à préparer ! Aujourd’hui, découvrez ma recette ballottine de saumon fumé et chèvre frais, farcie avec de la pomme Granny Smith et des oeufs de truite. Une entrée parfaite pour les repas […]
Au mois de novembre, j’ai réalisé des photographies culinaires pour un nouveau client : l’AOP des bries de meaux et de melun ! Les photos du shootings sortiront dans quelques jours sur ma page instagram. Pour réalisé les photos, ils m’ont livré deux bries entiers (dont le plus grand fait 37 cm de diamètre !). […]
J’aime beaucoup le hachi parmentier de canard alors pour les fêtes de cette année j’ai eu envie de vous préparer une version à la patate douce pour un plat facile, rapide à préparer et bien évidemment délicieux ! Découvrez sans plus attendre ma recette hachi parmentier de canard et patate douce pour ravir vos convives […]
C’est parti pour la première recette de Noël de l’année sur le blog ! Avec mon métier de photographe culinaire, je prépare des recettes de Noël pour mes clients depuis le mois d’août mais il est de temps pour moi de me consacrer à mon blog que je délaisse depuis quelques mois. Alors on se […]
Vos amis débarquent dans 5 minutes et vous n’avez pas eu le temps de préparer l’apéritif ? Pas de panique ! Cette recette rillettes de thon et piment d’Espelette se prépare ultra rapidement et bluffera vos convives avec une recette maison. Un bol, une fourchette et 3 ingrédients que tout le monde a dans ses […]
Si vous recherchez une recette gourmande pour les jours d’ultra flemme, vous êtes sur la recette parfaite ! En moins de 10 minutes vous vous régalerez avec cette recette croissant à la crème de betterave, parmesan et mâche ! Pour un dîner, accompagner ces croissants salés avec une salade. Vous pourrez également proposer cette recette […]
C’est parti pour la recette d’automne ! Lorsque j’ai réfléchi aux recettes que j’allais pouvoir préparer cette saison, j’ai immédiatement pensé à la betterave. Il est courant de manger ce légume d’automne en salade mais elle peut se décliner de nombreuses manières, dans des recettes aussi bien froides que chaudes. Alors, découvrez sans plus attendre […]
Envie d’une recette gourmande prête en moins de 10 minutes ? Vous êtes au bon endroit avec ma salade de pêches et burrata. Une recette sucrée-salée ultra simple qui fonctionne à tous les coups. La sucrosité des pêches jaunes se marie à la perfection avec la douceur de la burrata. Pour assaisonner la salade, j’utilise […]
On se retrouve aujourd’hui avec une succulente recette pour le goûter ou le dessert : ma recette riz au lait de coco et citron vert. Cette recette change du classique riz au lait à la vanille, pour un dessert très frais grâce aux zestes de citron vert. Dans la recette, je remplace le classique lait […]
Vous êtes à la recherche d’une entrée à base de melon qui change du traditionnel mariage melon – jambon cru ? Vous êtes au bon endroit avec ma recette carpaccio de melon aux framboises et à la feta. Ultra rafraîchissante, vous allez surprendre vos convives avec cette jolie recette qui ressemble à un petit tableau […]
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