Photographe et styliste culinaire, je serais ravie d’apporter mon expérience et mon savoir-faire afin de réaliser toutes vos envies pour sublimer et mettre en valeur l’ensemble de vos projets gourmands !
Vous êtes à la recherche d’une entrée à base de melon qui change du traditionnel mariage melon – jambon cru ? Vous êtes au bon endroit avec ma recette carpaccio de melon aux framboises et à la feta. Ultra rafraîchissante, vous allez surprendre vos convives avec cette jolie recette qui ressemble à un petit tableau […]
Fondez de plaisir devant la recette camembert pané au piment d’Espelette ! Avec cette recette, vous obtiendrez des petites bouchées panées au fromage dégoulinant, avec une panure bien croustillante et relevée au piment d’Espelette. Alors, qu’attendez-vous pour les goûter ? Ces petits camemberts panés seront parfaits pour l’apéritif à partager, en entrée accompagné d’une petit […]
Avec le soleil des derniers jours, j’ai envie de manger des salades à tous les repas pour des recettes pleines de fraîcheur et ultra colorées ! Pour la recette du jour, je vous ai préparé ma recette salade avocat fraise feta ☀️ La douceur de l’avocat se marie à la perfection avec le goût sucré […]
Avec l’arrivée du printemps, j’ai mille idées en tête pour préparer de délicieuses recettes ultra fraîches et colorées ! Pour mettre du soleil dans vos assiettes, découvrez sans plus attendre ma recette taboulé petits pois fraise feta ☀️ Une recette ultra colorée pour un max de gourmandise dans vos assiettes ! Avec cette recette, vos […]
Aujourd’hui, c’est le premier jour du printemps ! Pour mettre du soleil dans vos assiettes, je vous ai préparé une entrée à tomber : une recette burrata fraise et pesto ! ☀️ Dans cette recette, j’ai voulu associer la douceur et l’onctuosité de la burrata à la saveur et la sucrosité de la fraise. Pour […]
La période des fêtes arrive à grands pas, et il est grand temps de prévoir le menu de Noël avant de passer à table dans quelques jours. Cette année, vous êtes en charge du repas de Noël et l’un de vos convives est végétarien ? C’est le moment pour vous de trouver une délicieuse entrée […]
Pour votre entrée du repas de Noël, misez sur une délicieuse recette carpaccio Saint-Jacques Fruits de la passion. Les Saint-Jacques sont des mets d’exception qui se dégustent fréquemment lors des fêtes de fin d’année. Pour la recette du jour, je vous les propose dans une version crue. Afin de relever leur saveur délicate, je vous […]
Pour votre entrée du repas de Noël, changez du traditionnel saumon fumé et régalez-vous avec ma nouvelle recette à base de saumon : la recette carpaccio de saumon. Le saumon est un poisson, dont la chair possède un goût fin et raffiné, peut se manger de nombreuses manières. Pour la recette du jour, c’est cru […]
Que serait Noël sans foie gras pour entamer les festivités… Alors cette année je me suis lancée dans la préparation de la recette foie gras maison ! Contrairement à ce que l’on pourrait penser, la préparation d’un foie gras maison n’est pas si compliquée que cela ! Je vous conseille tout d’abord de sélectionner un […]
L’automne est la pleine saison des figues dont la saison s’étend de Juillet à Octobre. Je profite donc de trouver de belles figues fraîches sur les étales du marché pour préparer des recettes avec ce fruit. Pour la recette du jour, j’ai choisi de préparer une recette sucrée – salée. Découvrez sans plus attendre ma […]
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