Recette Burrata fraise pesto

Recette Burrata fraise pesto

Aujourd’hui, c’est le premier jour du printemps ! Pour mettre du soleil dans vos assiettes, je vous ai préparé une entrée à tomber : une recette burrata fraise et pesto ! ☀️

Dans cette recette, j’ai voulu associer la douceur et l’onctuosité de la burrata à la saveur et la sucrosité de la fraise. Pour une petite touche de peps, j’ajoute du pesto par petites touches.

Voilà une entrée rayonnante pour régaler vos convives dès l’entrée ! 😎

Ingrédients des entrées Burrata fraise pesto

Pour préparer cette succulente recette de burrata fraise pesto, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • De la burrata, le coeur de notre entrée pour une bonne dose de douceur
  • Des fraises pour une entrée sucrée / salée
  • Du pesto pour un max de gourmandise

Préparation des entrées Burrata fraise pesto

Dans une assiette creuse, déposez votre burrata. Lavez puis coupez vos fraises dans le sens de la hauteur. Déposez-les autour de la burrata.

Ajoutez le pesto, quelques tours du moulin de poivre et régalez-vous !

Recette Burrata fraise pesto
Recette Burrata fraise pesto

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Alors à vos fourneaux !

Recette Burrata fraise pesto

Plat : EntréeCuisine : Estivale, Printanière, VégétarienneDifficulté : Facile
Portions

2

personnes
Temps de préparation

5

minutes

Régalez-vous avec cette délicieuse recette burrata fraise pesto !

Ingrédients

  • 2 burratas

  • 200 g de fraise

  • 2 cuillère à café de pesto

  • Poivre

Instructions

  • Dans une assiette creuse, déposez votre burrata.
  • Lavez puis coupez vos fraises dans le sens de la hauteur.
  • Déposez-les autour de la burrata.
  • Ajoutez le pesto, un peu de poivre et régalez-vous !

    Eat the world !

    Si vous réalisez cette recette burrata fraise pesto ou que vous avez des questions sur son déroulé, n’hésitez pas à me laisser un petit commentaire ci-dessous : je me ferais un plaisir d’y répondre ! Vous pouvez également suivre ma page Instagram @cookingviaje.

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      • 3 mois ago

      L’association de la fraise et de la burrata est succulente ! Je recommande 😍

        • 3 mois ago

        Merci beaucoup 🤗

    La recette vous plaît ? N'hésitez pas à me laisser un commentaire et à la noter ! 😋

    • Notation