Photographe et styliste culinaire, je serais ravie d’apporter mon expérience et mon savoir-faire afin de réaliser toutes vos envies pour sublimer et mettre en valeur l’ensemble de vos projets gourmands !
Découvrez toutes mes recettes végétariennes préférées : des gratins végétariens, des plats de pâtes aux légumes, des gaufres de légumes et bien d’autres recettes végétariennes pour régaler tous les plus gourmands !
Cette sélection de recettes s’adresse à toutes les personnes végétariennes mais également aux flexitariens qui cherchent à consommer davantage de recettes veggie ou tous simplement aux gourmands souhaitant manger varier et découvrir de nouvelles saveurs.
Alors tous aux fourneaux pour préparer et vous régaler avec ma sélection de mes meilleures recettes végétariennes !
Je profite des dernières courgettes de la saison pour préparer de délicieuses recettes avec ce légume d’été ! Pour la recette du jour, découvrez ma recette tarte fine à la courgette. Ma tarte fine à la courgette est composée d’une pâte feuilletée recouverte de fromage frais, type Saint-Moret, sur laquelle je viens déposer des fines […]
Faites voyager vos papilles avec cette recette qui nous vient tout droit de l’Inde : la recette dahl lentilles corail ! Le dahl de lentilles corail est un plat mijoté composé de lentilles corail, lait de coco, sauce tomates et d’épices. Ses saveurs épicées vous transporteront immédiatement jusqu’en Inde ! La recette dahl lentilles corail […]
Je ne sais pas vous, mais j’adore l’avocat sous toutes ses formes : en guacamole, dans une salade, farcies ou bien encore sur des petits toasts grillés appelés recette avocado toast ! Cette recette est simple comme bonjour ! Elle ne vous nécessitera que trois ingrédients principaux : des tranches de pain, du fromage frais […]
Connaissez-vous la recette salade caprese ? Cette recette est un véritable incontournable de la cuisine italienne ! Composée de tomates fraîches, de mozzarella, d’huile d’olive et de feuilles de basilic, cette recette transpire le soleil. Les couleurs vertes, blanches et rouges sont sans rappeler le drapeau italien. Dans la recette salade caprese, l’association de la […]
Si vos pupilles en prennent plein les yeux avec cette recette salade melon tomates mozzarella aux couleurs vives, vos papilles ne seront pas en reste ! L’association du melon, des tomates et de la mozzarella fonctionne à merveille et vous transportera directement au bord de la Méditerranée pour un petit air de vacances. Amusez-vous avec […]
Lors de mes dernières courses, j’ai acheté deux potimarrons pour profiter de ce légume lors de la fin de sa saison ! Après la recette de potimarron rôti au four et la recette de gratin au potimarron lardon, j’ai cuisiné ce légume sous forme de risotto, un plat italien que j’adore décliner de mille façons […]
En début de semaine, j’ai eu envie de lasagne maison mais je n’avais plus de viande hachée dans mon frigo… J’ai donc cherché dans mes placards ce que je pouvais mettre dans mes lasagnes et là… lumière ! J’avais une boîte de ratatouille et je me suis donc dit que cela ferait de délicieuses lasagnes […]
Ce qui me plaît en cuisine, c’est de pouvoir préparer des recettes avec de bons produits de saison. Pour cette semaine, j’ai choisi les carottes que l’on trouve actuellement sur les étales du marché ! Pour les sublimer, j’ai réalisé la succulente recette röstis carottes pommes de terre. La recette de base des röstis est […]
Lorsque je reçois des amis à l’apéritif, j’aime réaliser de bonnes recettes maison. Aujourd’hui j’ai réalisé une recette saine et légère à base de carotte : ma recette apéritif carotte boursin ! Cette recette est simple comme un jeu d’enfant et comporte uniquement deux ingrédients : des carottes et du boursin ! Vous pourrez préparer […]
Après la recette des gougères au gruyère, on se retrouve aujourd’hui avec une autre recette de gougères pour votre prochain apéritif entre amis : la recette gougères comté romarin ! L’association du comté et du romarin fonctionne à tous les coups ! Je l’avais déjà testé dans une recette de biscuits type sablés apéritifs alors […]
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