Ce que j’aime en cuisine c’est de pouvoir m’amuser et tester de nouvelles recettes avec les produits de saison ! En hiver, la saison des poireaux bat son plein alors j’en profite pour le décliner au fil des semaines tant que l’on en trouve encore sur les étales des marchés. Lors de mes dernières courses, […]
Recettes salées
Retrouvez l’ensemble de mes recettes salées préférées : gratins, tartes, pâtes et bien d’autres recettes à découvrir dans cette rubrique recettes salées.
Alors tous aux fourneaux pour préparer et vous régaler avec ma sélection de mes meilleures recettes salées !
Recette Cake chorizo tomate
Pour les 80 ans de ma mamie, je me suis chargée d’une partie du buffet de l’apéritif dinatoire. Pour l’occasion, j’ai préparé deux délicieux cakes. Je trouve que les cakes sont toujours une bonne idée pour une recette conviviale et gourmande à partager. Pour ma première recette, j’ai réalisé ma recette cake chorizo tomate ! […]
Recette Röstis carottes pommes de terre
Ce qui me plaît en cuisine, c’est de pouvoir préparer des recettes avec de bons produits de saison. Pour cette semaine, j’ai choisi les carottes que l’on trouve actuellement sur les étales du marché ! Pour les sublimer, j’ai réalisé la succulente recette röstis carottes pommes de terre. La recette de base des röstis est […]
Recette Apéritif carotte boursin
Lorsque je reçois des amis à l’apéritif, j’aime réaliser de bonnes recettes maison. Aujourd’hui j’ai réalisé une recette saine et légère à base de carotte : ma recette apéritif carotte boursin ! Cette recette est simple comme un jeu d’enfant et comporte uniquement deux ingrédients : des carottes et du boursin ! Vous pourrez préparer […]
Recette Crêpes apéritives jambon Boursin
La chandeleur n’est pas encore arrivée mais j’ai déjà envie de préparer des crêpes 🙂 Les crêpes sont l’une de mes gourmandises préférées ! Je pourrais déguster des crêpes toutes les semaines aussi bien en version sucrée avec du sucre ou de la pâte à tartiner, que salée avec du jambon ou du fromage. Après […]
Recette Gougères comté romarin
Après la recette des gougères au gruyère, on se retrouve aujourd’hui avec une autre recette de gougères pour votre prochain apéritif entre amis : la recette gougères comté romarin ! L’association du comté et du romarin fonctionne à tous les coups ! Je l’avais déjà testé dans une recette de biscuits type sablés apéritifs alors […]
Recette Frites patates douces
Je continue sur ma lancée des recettes de patates douces avec ma succulente recette frites patates douces. Cette recette est un vrai régal accompagné d’une grillade ou d’un steak de soja pour un repas végétarien ! Cette recette frites patates douces est une très bonne alternative healthy aux classiques frites de pommes de terre. Cuites […]
Recette Gougères au gruyère
Retrouvez aujourd’hui sur le blog une succulente recette apéritive : la recette gougères au gruyère. Les gougères sont de petits choux auxquels on ajoute du gruyère râpé. Cette recette est très facile et rapide à réaliser. Ces petites bouchées sont très appréciées à l’apéritif : vos convives n’en feront qu’une bouchée ! Vous pouvez les […]
Recette Purée de patates douces
J’adore les patates douces, alors je profite de la saison de ce légume pour me préparer de délicieux plats. Retrouvez aujourd’hui sur le blog ma recette purée de patates douces : un vrai délice ! Cette recette purée de patates douces est très simple à réaliser. Dans un premier temps, il faut faire cuire vos […]
Recette Pâtes fraîches maison
S’il existe bien un aliment que je pourrais manger tous les jours, ce sont bien les pâtes ! Alors, dès que j’ai l’occasion d’en réaliser des faits maison, je saute sur l’occasion ! La recette est très simple à réaliser et le résultat en vaut vraiment la peine. Alors, lancez-vous dans la réalisation de cette […]