Recette Salade de concombre feta et sauce au yaourt grec

Recette Salade de concombre feta et sauce au yaourt grec

On se retrouve aujourd’hui sous le signe de la fraîcheur avec une délicieuse recette salade de concombre feta et sauce au yaourt grec. Idéale avec le retour du soleil depuis les derniers jours !

Des concombres, de la feta, des oignons rouges, des zestes de citrons et une délicieuse sauce au yaourt grec : de quoi vous régaler à l’heure du déjeuner avec une recette healthy et gourmande ! Prête en moins de 10 minutes top chrono !

Ingrédients de la salade de concombre feta et sauce au yaourt grec

Pour préparer cette délicieuse recette salade de concombre bien fraîche, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • Deux concombres, pour une salade ultra fraîche
  • Des oignons rouges, pour apporter du peps dans la recette
  • De la feta, pour la touche de gourmandise comme on l’aime
  • Des zestes de citrons pour apporter une note d’acidité
  • Une sauce yaourt grec pour une sauce légère et healthy

Préparation de la salade de concombre feta et sauce au yaourt grec

Commencez par réaliser des lamelles de concombre à l’aide d’un économe. Placez-les dans vos assiettes creuses. 

Épluchez et émincez l’oignon rouge. Ajoutez-le sur le concombre. Émiettez la feta et ajoutez-la.

Saupoudrez de graines de sésame ainsi que de zestes de citron.

Réalisez la sauce au yaourt grec en mélangeant tous les ingrédients. Ajoutez la sauce dans la salade et le tour est joué !

Recette Salade de concombre feta et sauce au yaourt grec
Recette Salade de concombre feta et sauce au yaourt grec

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Alors à vos fourneaux !

Recette Salade de concombre feta et sauce au yaourt grec

Plat : SaladeCuisine : Estivale, Végétarienne, HealthyDifficulté : Facile
Portions

2

personnes
Temps de préparation

10

minutes

Régalez-vous avec cette délicieuse recette salade de concombre feta et sauce au yaourt grec !

Ingrédients

  • 2 concombres

  • 1/2 oignon rouge

  • 50 g de feta

  • 1 cuillère à café de graines de sésame noires

  • Zeste de citron jaune

  • SAUCE AU YAOURT GREC
  • 1 yaourt grecque

  • 1 gousse d’ail écrasée

  • Sel & poivre

  • 2 cuillères à café de jus de citron

Instructions

  • Commencez par réaliser des lamelles de concombre à l’aide d’un économe. Placez-les dans vos assiettes creuses.
  • Épluchez et émincez l’oignon rouge. Ajoutez-le sur le concombre.
  • Émiettez la feta et ajoutez-la.
  • Saupoudrez de graines de sésame ainsi que de zestes de citron.
  • Réalisez la sauce au yaourt grec en mélangeant tous les ingrédients. Ajoutez la sauce dans la salade et le tour est joué !

    Eat the world !

    Si vous réalisez cette recette salade de concombre feta et sauce au yaourt grec ou que vous avez des questions sur son déroulé, n’hésitez pas à me laisser un petit commentaire ci-dessous : je me ferais un plaisir d’y répondre ! Vous pouvez également suivre ma page Instagram @cookingviaje.

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    • Notation