Vous avez acheté de la courge butternut mais vous n’avez pas d’idées pour la cuisiner ? Vous êtes au bon endroit pour régaler ! Découvrez sans plus attendre ma recette quesadillas butternut cheddar ! La recette des quesadillas est une recette traditionnelle de la cuisine mexicaine, constituée de tortillas garnies au cheddar et d’autres garnitures […]
Étiquette : Recette mexicaine
Recette Fajitas au poulet
La recette fajitas au poulet est une recette d’origine mexicaine que j’adore manger ou proposer à mes convives lorsque je reçois du monde. Ce qui me plait avec cette recette, c’est que l’on peut s’amuser avec les garnitures et en changer à chaque fois que l’on en mange : boeuf, poulet, poivrons, tomates, courgettes, fromages […]
Recette Guacamole maison
S’il y a bien une recette que j’adore à l’apéritif, c’est bien le guacamole ! Il est vrai que notre voyage au Mexique n’y est peut-être pas pour rien…😉 Sur place, le guacamole est omniprésent dans tous les plats que l’on vous propose : dans les tapas apéritifs, dans les fajitas, en accompagnement d’enchiladas… Nous […]