Photographe et styliste culinaire, je serais ravie d’apporter mon expérience et mon savoir-faire afin de réaliser toutes vos envies pour sublimer et mettre en valeur l’ensemble de vos projets gourmands !
Aujourd’hui je transporte vos papilles jusqu’en Inde avec une délicieuse recette curry de poireaux ! Les curry aussi appelés cari sont un plat traditionnel de l’Inde. Cette recette végétarienne régalera tous les amateurs de poireaux ! Cette recette de curry de poireaux est à déguster accompagné avec du riz thaï pour un plat complet et […]
Je suis une très grande amatrice de la cuisine indienne. Et l’un des mets dont je raffole sont les naans au fromage ! La recette classique des naans au fromage nécessite la préparation d’une pâte levée qui doit avoir au moins 1 h 30 de repos. Si vous souhaitez vous régaler avec des naans au […]
Faites voyager vos papilles avec cette délicieuse recette chili con carne ! Ce plat convivial aux saveurs épicées rassemblera tous vos convives pour un moment de partage et de gourmandise ! Origine du chili con carne Connaissez-vous la véritable origine du chili con carne ? Bien que l’on associe le chili con carne au Mexique, […]
Vous avez acheté de la courge butternut mais vous n’avez pas d’idées pour la cuisiner ? Vous êtes au bon endroit pour régaler ! Découvrez sans plus attendre ma recette quesadillas butternut cheddar ! La recette des quesadillas est une recette traditionnelle de la cuisine mexicaine, constituée de tortillas garnies au cheddar et d’autres garnitures […]
J’adore manger et préparer la cuisine indienne ! Pour la recette du jour, je vous laisse découvrir la recette naans au fromage. Les naans sont des petits pains indiens dorés et moelleux qui se dégustent chauds. Ils peuvent être natures ou bien garnis au fromage ou encore à l’ail. Pour la recette du jour, j’ai […]
La recette fajitas au poulet est une recette d’origine mexicaine que j’adore manger ou proposer à mes convives lorsque je reçois du monde. Ce qui me plait avec cette recette, c’est que l’on peut s’amuser avec les garnitures et en changer à chaque fois que l’on en mange : boeuf, poulet, poivrons, tomates, courgettes, fromages […]
La recette butter chicken est ma recette préférée parmi les recettes de la cuisine indienne ! C’est le plat que je commande systématiquement lorsque nous mangeons dans un restaurant indien. Comme on le sait bien, les recettes sont bien souvent meilleures maison… Alors je me suis lancée dans la préparation d’un butter chicken maison ! […]
Faites voyager vos papilles avec cette recette qui nous vient tout droit de l’Inde : la recette dahl lentilles corail ! Le dahl de lentilles corail est un plat mijoté composé de lentilles corail, lait de coco, sauce tomates et d’épices. Ses saveurs épicées vous transporteront immédiatement jusqu’en Inde ! La recette dahl lentilles corail […]
Si vous êtes à la recherche d’une recette équilibrée et saine, vous êtes au bon endroit ! Découvrez sans plus attendre ma recette poke bowl saumon ! Cette recette est également idéale en période estivale car elle est pleine de fraîcheur. Le poke bowl est une recette traditionnelle de la cuisine hawaïenne. Elle est composée […]
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