Name: Recette Nuggets poulet aux corn flakes
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 500 g d’aiguillettes de poulet; 2 cuillères à soupe de farine; 2 oeufs; 120 g de corn flakes non sucrés; Huile de friture type tournesol

Envie d’une recette gourmande pour faire plaisir à vos enfants (et même aux plus grands !) ? J’ai la recette idéale pour vous avec mes nuggets poulet aux corn flakes ! Une recette de poulets croustillants qui feront plaisir à toute votre tablée.

Les nuggets sont un vrai jeu d’enfant à préparer ! Trempez successivement vos morceaux de poulet dans la farine, de l’oeuf battus puis vos corn flakes mixés. Vous obtiendrez des nuggets bien croustillants !

Ingrédients des nuggets croustillants aux corn flakes

Pour préparer cette délicieuse recette de nuggets de poulet croustillants, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

Du poulet, la star de la recette
Des corn flakes pour obtenir une panure très croustillante
De la farine et des oeufs pour fixer la panure
De l’huile de tournesol pour faire cuire vos nuggets

Préparation des nuggets poulet aux corn flakes

Coupez vos aiguillettes de poulets en deux afin d’obtenir des morceaux de poulet de la taille des nuggets.

Dans trois assiettes, préparez une assiette avec la farine, une assiette avec les oeufs battus, une assiette avec les corn flakes préalablement mixés dans un mixeur. Faites chauffer une sauteuse avec 2 cm d’huile dans le fond à feu moyen. Trempez successivement vos morceaux de poulet dans la farine, puis l’oeuf, puis les corn flakes.

Faites cuire vos nuggets 3 à 5 min par face selon l’épaisseur. Je vous conseille de vérifier le temps de cuisson avec un premier nuggets en le coupant en deux après cuisson. Vous pourrez ainsi ajuster le temps de cuisson pour les suivants si nécessaire.

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Alors à vos fourneaux !