Je déclare ouverte la saison des recettes de Noël ! Pour la première recette du mois, je vous laisse découvrir ma recette feuilleté sapin Noël, un délicieux feuilleté au pesto à savourer à l’apéritif. Cette recette apportera la magie de Noël dès l’apéritif tout en émerveillant à la fois les papilles et les pupilles de vos convives.
La préparation de cette recette est plutôt ludique et pourra être réalisée en famille avant de célébrer Noël 🎄 Les étapes sont les suivantes. Dans un premier temps, étalez le pesto sur votre première pâte feuilletée. Recouvrez-la ensuite avec la seconde pâte et découpez la forme d’un sapin. Découpez ensuite les branches avant de les torsader. Badigeonnez avec un oeuf et enfournez jusqu’à ce que votre sapin soit doré !
Vous pouvez varier les plaisirs en utilisant du pesto rosso à la place du pesto vert, ou bien de la sauce tomate ou de la tapenade. A vous de choisir le tartinable qui vous fera plaisir !
Mon astuce anti-gaspi : pour réaliser votre sapin, vous allez découper la forme du sapin et donc avoir des chutes de pâtes. Je vous conseille de découper des petites bandes dans les chutes et de les torsader pour ainsi réaliser des petites torsades apéritives au pesto ! Comme cela, aucune perte pour un apéro délicieux !
Si vous êtes à la recherche d’autres recettes l’apéritif de Noël, découvrez sur le blog ma recette biscuits apéritifs parmesan piment d’Espelette ou bien ma recette gougère au gruyère.
Alors à vos fourneaux !
Recette Feuilleté sapin Noël
Plat : ApéritifCuisine : NoëlDifficulté : Facile4/6
personnes10
minutes30
minutes40
minutesRégalez-vous avec cette délicieuse recette Feuilleté sapin Noël !
Ingrédients
2 pâtes feuilletées
3 à 4 cuillères à soupe de pesto
1 oeuf pour la dorure
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Déposez une pâte feuilletée sur une feuille de papier cuisson.
- À l’aide d’une cuillère, étalez le pesto puis posez la seconde pâte feuilletée dessus.
- Avec un couteau, découpez le contour d’un sapin de noël.
- Découpez ensuite des bandes fines en laissant 2 cm au centre pour former le tronc.
- Torsadez chaque branches.
- Badigeonnez ensuite le feuilleté sapin avec l’oeuf entier préalablement battu.
- Enfournez votre feuilleté sapin pendant 25 à 30 minutes selon votre four, jusqu’à ce que votre sapin ait une belle coloration dorée.
Eat the world !
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