Recette Camembert rôti

Amateurs de fromage fondu ? Vous êtes au bon endroit pour vous régaler ! Succombez sans plus attendre à me recette camembert rôti.

Cette recette est ultra simple pour un max de plaisir lors de la dégustation. Avant d’enfourner le camembert, je strie le dessus du camembert avec la lame d’un couteau puis j’ajoute quelques noisettes concassées grossièrement et je verse un généreux filet de miel liquide sur le dessus. Les saveurs du miel et des noisettes se marient à merveille avec le goût du camembert. Mais vous pouvez vous faire plaisir avec ce que vous avez sous la main : pistaches, lamelles de truffes… Faites varier les plaisirs !

Cette recette est parfaite pour l’apéritif. Pour accompagner le camembert rôti, préparez les tranches de pain ou de baguettes. Vous pouvez les faire griller avant la dégustation.

Si vous êtes à la recherche d’autres recettes à base de fromage pour l’apéritif, découvrez sur le blog ma recette biscuits apéritifs parmesan piment d’Espelette ou bien ma recette crêpes apéritives jambon boursin.

Alors à vos fourneaux !

Recette Camembert rôti

Plat : ApétitifDifficulté : Facile

Portions

4/6

personnes

Temps de préparation

5

minutes

Temps de cuisson

20

minutes

Temps total

25

minutes

Régalez-vous avec cette délicieuse recette camembert rôti !

Ingrédients

• 1 camembert

• Miel

• Une dizaine de noisettes entières

• 1 baguette

Instructions

• Préchauffez le four à 180°C.
• Enlevez le camembert de son papier et placez un papier cuisson dans la boîte à fromage avant d’y replacer le fromage.
• Avec un couteau, striez le dessus de votre camembert.
• Coupez en deux les noisettes et déposez-les sur le dessus de votre camembert.
• Terminez en versant un généreux filet de miel sur le dessus.
• Enfournez pendant environ 20 minutes, jusqu’à ce que le centre de votre camembert soit coulant.
• En parallèle, coupez votre baguette en tranches. Vous pouvez les faire griller si vous le souhaitez.
• Dégustez-le immédiatement.

Eat the world !

Si vous réalisez cette recette camembert rôti ou que vous avez des questions sur son déroulé, n’hésitez pas à me laisser un petit commentaire ci-dessous : je me ferais un plaisir d’y répondre ! Vous pouvez également suivre ma page Instagram @cookingviaje.