Pour l’occasion de la chandeleur, je vous ai cuisiné une recette ludique à préparer : la recette chips de galette sarrasin. Ces petits chips maison et ultra croustillants seront parfaits pour votre prochain apéritif. Préparez des petites sauces type houmous, Ktipiti, tzaziki… pour tremper vos chips maison ! Cette recette est idéale si vous avez […]
Recettes Festives
Découvrez toutes mes recettes festives préférées pour toutes les grandes occasions : Noël, la chandeleur, Mardi gras, la fêtes des mères, Pâques… et bien d’autres encore !
Alors tous aux fourneaux pour préparer et vous régaler avec ma sélection de mes meilleures recettes festives !
Recette Galette complète
Vendredi nous célèbrerons la chandeleur ! L’occasion de se régaler avec des recettes de crêpes et de galettes ! Après vous avoir proposé ma recette galette de sarrasin, laissez-vous tenter par la classique recette galette complète. La galette complète est une recette incontournable des crêperies bretonnes. Elle est composé d’une tranche de jambon blanc, de […]
Recette Galette de sarrasin ou de blé noir
La chandeleur arrive dans quelques jours. Pour l’occasion, je vous ai donc préparé ma recette galette de sarrasin ou de blé noir ! Cette recette incontournable de la Bretagne sera parfaite pour vous régaler lors de la Chandeleur, mais aussi le reste de l’année ! Complète, végétarienne, au fromage… Les possibilités sont ensuite infinies pour […]
Recette Crème au chocolat
Je viens de vous concocter une recette que vous allez adorer : ma recette crème au chocolat ! Sa texture onctueuse et son goût intense de chocolat vont vous faire craquer à l’heure du dessert. Pour réaliser cette recette, j’ai utilisé du chocolat noir pour une crème au goût intense de chocolat. Vous pouvez également […]
Recette Oeuf à la coque
Aujourd’hui, je vous ai préparé une recette classique mais pas moins délicieuse : la recette oeuf à la coque. Cette recette incontournable est parfaite à l’heure du petit déjeuner ou lors d’un brunch. Vous pouvez également déguster vos oeufs à la coque en accompagnement de ma recette soupe à la tomate ou bien ma recette […]
Recette Mousse à la passion
Amateurs de fruits de la passion ? Vous êtes au bon endroit pour vous régaler ! Succombez à ma délicieuse recette mousse à la passion, au goût intense de fruits de la passion. Sa texture légère et son goût légèrement acidulé en font un excellent dessert pour terminer un bon repas. Préparation de la mousse […]
Recette Bûche chocolat praliné
Pour le dessert de Noël, régalez vos convives avec cette délicieuse recette bûche chocolat praliné. Les saveurs de praliné et de chocolat que j’ai sélectionnées pour cette bûche feront sans aucun doute l’unanimité autour de la table ! Vos invités vous en redemanderont. Cette bûche entremets est plus technique que la recette de bûche roulée […]
Recette Boursin Sapin de Noël
Noël n’est plus que dans quelques jours. C’est donc le moment de réfléchir aux recettes qui trôneront sur votre table d’apéritif de Noël ! Je vous ai donc préparé une idée toute simple mais qui décorera votre table apéritif. Découvrez sans plus attendre ma recette Boursin sapin de Noël qui fera un effet wahou auprès […]
Recette Pavlova à la passion
Pour vos desserts de fêtes, changez de la traditionnelle bûche de Noël en régalant vos convives avec ma délicieuse recette pavlova passion. Cette recette régalera tous les amateurs de fruits de la passion avec un dessert aux saveurs exotiques. La pavlova est un dessert qui allie le croustillant de la meringue à l’onctuosité de la […]
Recette Feuilleté sapin au nutella
Après ma recette de feuilleté sapin de Noël au pesto pour l’apéritif, on se retrouve pour une version sucrée avec ma recette feuilleté sapin au nutella ! Le principe est le même. On étale de la pâte à tartiner entre deux pâtes feuilletées que l’on vient ensuite découper en forme de sapin de Noël. Cette […]