Envie d’un voyage express en Italie sans quitter votre cuisine ? Cette recette pinsa aux saveurs italiennes est faite pour vous. Avec sa pâte croustillante à l’extérieur, moelleuse à l’intérieur, la pinsa est la base idéale pour sublimer des ingrédients simples et authentiques. Dans cette version, on mise sur un grand classique : de la […]
Étiquette : Pinsa
Recette Pinsa au saumon fumé
Connaissez-vous la pinsa ? Cette pâte proche de la pâte à pizza, à la fois moelleuse au centre et qui croustille après cuisson. Pour vous faire découvrir ce délice italien, je vous ai préparé une recette pinsa au saumon fumé. La pinsa se décline de nombreuses manières. Commencez par choisir votre base : crème, pesto, […]


