Photographe et styliste culinaire, je serais ravie d’apporter mon expérience et mon savoir-faire afin de réaliser toutes vos envies pour sublimer et mettre en valeur l’ensemble de vos projets gourmands !
On se retrouve aujourd’hui avec une recette ultra gourmande : la recette brownie au chocolat ! Ce gâteau au chocolat est ultra réconfortant et sera donc idéal pour vos goûters d’automne bien au chaud avec une tasse de thé ou de café. Pour encore plus de gourmandise, vous pouvez accompagner votre brownie au chocolat avec […]
Lorsque j’ai réalisé ma recette praliné noisette maison, j’ai tout de suite pensé à préparer cette succulente recette cake praliné noisette avec un bel insert au praliné pur que j’avais déjà vu sur Instagram. Pour préparer ce cake avec un insert bien net, j’ai un moule spécial qui possède un tube en inox au centre […]
Les financiers sont les petits gâteaux qui se dégustent par excellence à l’heure du goûter avec un bon thé bien chaud ou un café noir ! Aujourd’hui, découvrez ma recette financiers aux noisettes, mes fruits secs préférés. Pour faire de beaux financiers, j’ai rajouté des morceaux de noisettes concassés sur le dessus avant leur cuisson. […]
Aujourd’hui, je mets à l’honneur l’un de mes fruits secs préféré, les noisettes dans une recette que j’adore : la recette praliné noisette maison. Le praliné est une pâte de fruits secs que l’on obtient en mixant assez longuement les fruits secs, ici les noisettes, préalablement enrobées de caramel afin d’en extraire la matière grasse […]
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