Photographe et styliste culinaire, je serais ravie d’apporter mon expérience et mon savoir-faire afin de réaliser toutes vos envies pour sublimer et mettre en valeur l’ensemble de vos projets gourmands !
Amateurs de fruits de la passion ? Vous êtes au bon endroit pour vous régaler ! Succombez à ma délicieuse recette mousse à la passion, au goût intense de fruits de la passion. Sa texture légère et son goût légèrement acidulé en font un excellent dessert pour terminer un bon repas. Préparation de la mousse […]
Pour le dessert de Noël, régalez vos convives avec cette délicieuse recette bûche chocolat praliné. Les saveurs de praliné et de chocolat que j’ai sélectionnées pour cette bûche feront sans aucun doute l’unanimité autour de la table ! Vos invités vous en redemanderont. Cette bûche entremets est plus technique que la recette de bûche roulée […]
Noël n’est plus que dans quelques jours. C’est donc le moment de réfléchir aux recettes qui trôneront sur votre table d’apéritif de Noël ! Je vous ai donc préparé une idée toute simple mais qui décorera votre table apéritif. Découvrez sans plus attendre ma recette Boursin sapin de Noël qui fera un effet wahou auprès […]
Pour vos desserts de fêtes, changez de la traditionnelle bûche de Noël en régalant vos convives avec ma délicieuse recette pavlova passion. Cette recette régalera tous les amateurs de fruits de la passion avec un dessert aux saveurs exotiques. La pavlova est un dessert qui allie le croustillant de la meringue à l’onctuosité de la […]
La période des fêtes arrive à grands pas, et il est grand temps de prévoir le menu de Noël avant de passer à table dans quelques jours. Cette année, vous êtes en charge du repas de Noël et l’un de vos convives est végétarien ? C’est le moment pour vous de trouver une délicieuse entrée […]
Si vous aimez l’association mandarine et chocolat, vous allez adorer cette recette ! Ma recette mandarines au chocolat est idéale à déguster avec le café en fin de repas ou à l’heure du goûter avec un thé noir. Ces bouchées sont l’alliance parfaite entre la fraîcheur de la mandarine et la gourmandise du chocolat. Préparation […]
Pour votre apéritif de fêtes, faites-vous plaisir avec ma délicieuse recette choux au saumon fumé. Succès garanti auprès de vos convives ! Le saumon fumé est un mets que l’on déguste traditionnellement pendant les fêtes de fin d’année. Pour changer des classiques blinis au saumon fumé, régalez vos proches avec cette recette de choux garnis […]
Pour Noël, amusez-vous à réaliser cette recette brownie au chocolat sapin de Noël pour un goûter gourmand et féérique. Une recette simple à réaliser qui mettra un peu de magie dans les yeux des enfants. Ces mignons petits sapins au chocolat sont très faciles à réaliser. La base est un brownie au chocolat réalisé dans […]
Pour votre entrée du repas de Noël, misez sur une délicieuse recette carpaccio Saint-Jacques Fruits de la passion. Les Saint-Jacques sont des mets d’exception qui se dégustent fréquemment lors des fêtes de fin d’année. Pour la recette du jour, je vous les propose dans une version crue. Afin de relever leur saveur délicate, je vous […]
Pour votre apéritif de Noël, régalez-vous avec ma recette du jour : la recette oeufs mimosa aux oeufs de saumon. Cette recette fera l’unanimité autour de votre table de Noël. 🎄 L’apéritif de Noël est le moment festif pendant les fêtes par excellence ! On trinque au champagne, on se régale avec des petits fours, […]
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