Connaissez-vous la courge spaghetti ? Cette courge a la particularité d’avoir une chair qui forme des sortes de spaghettis lorsqu’on la gratte à la fourchette. Cette courge fonctionne à merveille dans ma recette courge spaghetti carbonara ! Entendons-nous bien, je parle ici d’une sauce carbonara « à la française » avec de la crème fraîche et du […]