Pour ma nouvelle recette de cake du jour, j’ai associé le thon à la feta pour une recette savoureuse qui rappelle les saveurs méditerranéennes. Ces deux ingrédients sont deux ingrédients basiques que j’ai toujours dans mes placards/frigo. Alors, lorsque l’on m’a sollicité pour préparer une recette pour un apéritif dinatoire, j’ai immédiatement pensé à cette association.
Découvrez sans plus attendre ma recette cake thon feta, la recette parfaite pour un apéritif dinatoire ou à déguster au dîner avec une salade de pousses d’épinard et une vinaigrette citronnée.
Petite anecdote pour cette photo de cakes : j’ai moi même réalisé l’assiette jaune et bleu qui se trouve sur la photo dans un atelier de peinture sur céramique ! J’adore ces belles couleurs lumineuses qui rappellent les saveurs méditerranéennes du cake.
Si vous êtes à la recherche d’autres recettes de cakes à partager lors de votre prochain apéritif dînatoire, retrouvez sur le blog ma recette cake tomates séchées feta ou bien encore ma recette cake chorizo tomate.
Alors à vos fourneaux !
Recette Cake thon feta
Plat : Plat complet, ApéritifCuisine : FamilialeDifficulté : Facile12
parts15
minutes45
minutes145
kcal1
heureRégalez-vous avec cette délicieuse recette cake thon feta pour un apéritif convivial !
Ingrédients
3 oeufs
10 cl de lait
5 cl d’huile d’olive
200 g de farine
1 sachet de levure
1 boite de thon de 160 g soit 110 g égoutté
200 g de féta
Poivre
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez les oeufs, le lait et l’huile d’olive.
- Puis ajoutez la farine et la levure puis mélangez.
- Coupez la feta en petits cubes et ajoutez-la dans la pâte à cake avec le thon émietté.
- Beurrez et farinez le moule à cake, puis versez la pâte dans le moule à cake.
- Enfournez pendant 45 minutes.
Notes
- Pour vérifier la cuisson de votre cake, plantez la lame d’un couteau : s’il ressort propre, c’est qu’il est cuit !
Eat the world !
Si vous réalisez cette recette de cake ou que vous avez des questions sur son déroulement, n’hésitez pas à me laisser un commentaire juste en dessous, je me ferais un plaisir de vous répondre ! Vous pouvez également me suivre sur ma page Instagram @cookingviaje.
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