Recette Endives au Boursin et aux noix

On se retrouve aujourd’hui avec une recette idéale pour l’apéritif : la recette endives au Boursin et aux noix. Cette recette healthy régalera tous vos convives avec une recette ultra simple. Profitons de la saison des endives pour se régaler avec ce légume d’hiver !

J’aime bien préparer des endives pour l’apéritif car la forme de petites barquettes des feuilles d’endives est idéale pour manger avec les mains ! Vous pouvez ensuite vous amuser à garnir vos feuilles d’endives avec tout ce qui vous plaira. Pour la recette du jour, j’ai voulu associer la légère amertume des feuilles d’endives à la douceur et aux saveurs du fromage Boursin. J’ai ensuite ajouté quelques morceaux de noix pour apporter du croquant.

Préparation des endives au Boursin et aux noix

Cette recette se prépare en un temps record : 5 minutes top chrono. Commencez par laver vos endives puis détachez chaque feuille. Ajoutez dans la partie blanche une petite cuillère à café de Boursin et quelques morceaux de noix.

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Alors à vos fourneaux !

Recette Endives au Boursin et aux noix

Plat : ApéritifCuisine : HivernaleDifficulté : Facile

Portions

20

portions

Temps de préparation

5

minutes

Régalez-vous avec cette délicieuse recette endives au Boursin et aux noix !

Ingrédients

• 2 endives

• 150 g de boursin

• 15 noix

• Persil plat (facultatif)

Instructions

• Rincez vos endives à l’eau claire et détachez les feuilles d’endives.
• À l’aide d’une cuillère à café, garnissez la partie blanche et dure de l’endive avec du boursin.
• Coupez les noix en 4 et déposez quelques morceaux sur chaque endive.
• Vous pouvez ajouter du persil si vous le souhaitez.

Eat the world !

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