Photographe et styliste culinaire, je serais ravie d’apporter mon expérience et mon savoir-faire afin de réaliser toutes vos envies pour sublimer et mettre en valeur l’ensemble de vos projets gourmands !
Je ne sais pas vous, mais j’adore l’avocat sous toutes ses formes : en guacamole, dans une salade, farcies ou bien encore sur des petits toasts grillés appelés recette avocado toast ! Cette recette est simple comme bonjour ! Elle ne vous nécessitera que trois ingrédients principaux : des tranches de pain, du fromage frais […]
Connaissez-vous la recette salade caprese ? Cette recette est un véritable incontournable de la cuisine italienne ! Composée de tomates fraîches, de mozzarella, d’huile d’olive et de feuilles de basilic, cette recette transpire le soleil. Les couleurs vertes, blanches et rouges sont sans rappeler le drapeau italien. Dans la recette salade caprese, l’association de la […]
Si vos pupilles en prennent plein les yeux avec cette recette salade melon tomates mozzarella aux couleurs vives, vos papilles ne seront pas en reste ! L’association du melon, des tomates et de la mozzarella fonctionne à merveille et vous transportera directement au bord de la Méditerranée pour un petit air de vacances. Amusez-vous avec […]
Lors de mes dernières courses, j’ai acheté deux potimarrons pour profiter de ce légume lors de la fin de sa saison ! Après la recette de potimarron rôti au four et la recette de gratin au potimarron lardon, j’ai cuisiné ce légume sous forme de risotto, un plat italien que j’adore décliner de mille façons […]
En début de semaine, j’ai eu envie de lasagne maison mais je n’avais plus de viande hachée dans mon frigo… J’ai donc cherché dans mes placards ce que je pouvais mettre dans mes lasagnes et là… lumière ! J’avais une boîte de ratatouille et je me suis donc dit que cela ferait de délicieuses lasagnes […]
Ce qui me plaît en cuisine, c’est de pouvoir préparer des recettes avec de bons produits de saison. Pour cette semaine, j’ai choisi les carottes que l’on trouve actuellement sur les étales du marché ! Pour les sublimer, j’ai réalisé la succulente recette röstis carottes pommes de terre. La recette de base des röstis est […]
Lorsque je reçois des amis à l’apéritif, j’aime réaliser de bonnes recettes maison. Aujourd’hui j’ai réalisé une recette saine et légère à base de carotte : ma recette apéritif carotte boursin ! Cette recette est simple comme un jeu d’enfant et comporte uniquement deux ingrédients : des carottes et du boursin ! Vous pourrez préparer […]
Je continue sur ma lancée des recettes de patates douces avec ma succulente recette frites patates douces. Cette recette est un vrai régal accompagné d’une grillade ou d’un steak de soja pour un repas végétarien ! Cette recette frites patates douces est une très bonne alternative healthy aux classiques frites de pommes de terre. Cuites […]
J’adore les patates douces, alors je profite de la saison de ce légume pour me préparer de délicieux plats. Retrouvez aujourd’hui sur le blog ma recette purée de patates douces : un vrai délice ! Cette recette purée de patates douces est très simple à réaliser. Dans un premier temps, il faut faire cuire vos […]
S’il existe bien un aliment que je pourrais manger tous les jours, ce sont bien les pâtes ! Alors, dès que j’ai l’occasion d’en réaliser des faits maison, je saute sur l’occasion ! La recette est très simple à réaliser et le résultat en vaut vraiment la peine. Alors, lancez-vous dans la réalisation de cette […]
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