Photographe et styliste culinaire, je serais ravie d’apporter mon expérience et mon savoir-faire afin de réaliser toutes vos envies pour sublimer et mettre en valeur l’ensemble de vos projets gourmands !
Pour votre repas de Noël, je vous propose une recette qui change de la classique dinde aux marrons mais qui est tout autant délicieuse : la recette parmentier de canard ! 🎄 La recette est facile à réaliser. Vous pourrez la préparer la veille pour passer un minimum de temps en cuisine le jour J […]
Connaissez-vous les smashed potatoes ? Depuis quelques mois, je vois passer des recettes de smashed potatoes sur les réseaux sociaux et j’avais très envie de tester la recette ! Si vous aussi, vous avez envie de goûter ces délicieuses pommes de terre croustillantes au parmesan, découvrez sans plus attendre ma recette smashed potatoes pour vous […]
Régalez-vous avec la recette du jour : la recette pommes de terre grenaille. Les pommes de terre grenaille sont de petites pommes de terre que j’aime faire cuire au four. Pour cela, je les coupe en deux (mais vous pouvez aussi très bien les laisser entières) en conservant la peau et les place dans un […]
Ce qui me plaît en cuisine, c’est de pouvoir préparer des recettes avec de bons produits de saison. Pour cette semaine, j’ai choisi les carottes que l’on trouve actuellement sur les étales du marché ! Pour les sublimer, j’ai réalisé la succulente recette röstis carottes pommes de terre. La recette de base des röstis est […]
On se retrouve aujourd’hui avec un grand classique de la cuisine française : la recette purée de pommes de terre. Ce que j’adore avec cette recette, c’est qu’elle peut se marier avec de nombreux accompagnements. Choisissez un bon magret de canard saignant, une cuisse de poulet ou bien un délicieux morceau de poisson et vous […]
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