Recette Crêpes au chocolat

Pour fêter la chandeleur, je vous ai préparé une recette totalement gourmande pour le goûter. Découvrez sans plus attendre ma recette crêpes au chocolat pour vous régaler.

Leur bon goût de chocolat permettront de déguster ces petites crêpes telles quelles sans rien ajouter dessus. Elles seront idéales à l’heure du goûter accompagnées d’un bon thé ou café bien chaud. Les plus gourmands pourront tout de même ajouter de la pâte à tartiner ou de la pâte de noisette sur les crêpes…! 😁

Préparation des crêpes au chocolat

La réalisation des crêpes au chocolat est très facile. Ces petites crêpes sont faites d’une base de crêpes classiques à laquelle j’ajoute du cacao et un peu de sucre.

Lorsque la pâte est prête, faites cuire vos crêpes à la crêpière. Dégustez vos crêpes bien chaudes !

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Alors à vos fourneaux !

Recette Crêpes au chocolat

Plat : Goûter, DessertCuisine : ChandeleurDifficulté : Facile

Portions

10

crêpes

Temps de préparation

10

minutes

Temps de cuisson

20

minutes

Temps de repos

1

heure 

Temps total

30

minutes

Régalez-vous avec cette délicieuse recette crêpes au chocolat !

Ingrédients

• 250 g de farine

• 50 cl de lait

• 2 oeufs

• 25 g de beurre fondu

• 40 g de sucre en poudre

• 40 g de cacao en poudre non sucré

Instructions

• Dans un ramequin, faites fondre le beurre.
• Dans un grand récipient, versez la farine avec le cacao et le sucre. Mélangez.
• Cassez les oeufs au centre et commencez à mélanger.
• Versez ensuite progressivement le lait en mélangeant bien entre chaque ajout. Terminez la pâte en ajoutant le beurre fondu.
• Laissez idéalement reposer la pâte une heure.
• Faites chauffer une crêpière avec un peu d’huile. Versez une louche de pâte et faites cuire vos crêpes.

Eat the world !

Si vous réalisez cette recette crêpes au chocolat ou que vous avez des questions sur son déroulé, n’hésitez pas à me laisser un petit commentaire ci-dessous : je me ferais un plaisir d’y répondre ! Si vous souhaitez suivre la sortie de mes dernières recettes, vous pouvez également suivre ma page Instagram @cookingviaje.