Photographe et styliste culinaire, je serais ravie d’apporter mon expérience et mon savoir-faire afin de réaliser toutes vos envies pour sublimer et mettre en valeur l’ensemble de vos projets gourmands !
Pour les fêtes de fin d’année (et même tout le reste de l’année), j’adore manger de la truffe ! En risotto, avec des pâtes, en crème de truffe, sur une pizza… sous toutes ses formes. Pour la recette du jour, j’ai réalisé maison la recette brie aux truffes, un grand classique des plateaux fromage de […]
Lors des fêtes de fin d’année, il est courant de déguster de nombreuses mignardises : macarons, truffes au chocolat, mendiants,… et bien d’autres pour vous régaler ! Pour la recette du jour, je me suis amusée à préparer des rochers coco en twister légèrement la recette en ajoutant des zestes de citron vert. Je suis […]
Pour les fêtes de fin d’année, j’adore manger du saumon sous toutes ses formes ! Après ma recette de carpaccio de saumon, découvrez sans plus attendre ma recette tartare saumon pomme verte. Si vous aimez le saumon cru, vous allez vous régaler ! Pour twister la recette du tartare classique, j’ai ajouté des cubes de […]
La période des fêtes est une période que j’adore où l’on se réunit en famille lors de moment conviviaux où l’on partage toujours quelques petites douceurs sucrées avec un thé bien chaud. Pour la recette du jour, je me suis amusée à créer de petits sapins en pâte feuilletée pour régaler les petits comme les […]
Pour votre entrée du repas de Noël, changez du traditionnel saumon fumé et régalez-vous avec ma nouvelle recette à base de saumon : la recette carpaccio de saumon. Le saumon est un poisson, dont la chair possède un goût fin et raffiné, peut se manger de nombreuses manières. Pour la recette du jour, c’est cru […]
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