On se retrouve aujourd’hui sous le signe de la fraîcheur avec une délicieuse recette salade de concombre feta et sauce au yaourt grec. Idéale avec le retour du soleil depuis les derniers jours !
Des concombres, de la feta, des oignons rouges, des zestes de citrons et une délicieuse sauce au yaourt grec : de quoi vous régaler à l’heure du déjeuner avec une recette healthy et gourmande ! Prête en moins de 10 minutes top chrono !
Ingrédients de la salade de concombre feta et sauce au yaourt grec
Pour préparer cette délicieuse recette salade de concombre bien fraîche, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- Deux concombres, pour une salade ultra fraîche
- Des oignons rouges, pour apporter du peps dans la recette
- De la feta, pour la touche de gourmandise comme on l’aime
- Des zestes de citrons pour apporter une note d’acidité
- Une sauce yaourt grec pour une sauce légère et healthy
Préparation de la salade de concombre feta et sauce au yaourt grec
Commencez par réaliser des lamelles de concombre à l’aide d’un économe. Placez-les dans vos assiettes creuses.
Épluchez et émincez l’oignon rouge. Ajoutez-le sur le concombre. Émiettez la feta et ajoutez-la.
Saupoudrez de graines de sésame ainsi que de zestes de citron.
Réalisez la sauce au yaourt grec en mélangeant tous les ingrédients. Ajoutez la sauce dans la salade et le tour est joué !
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Alors à vos fourneaux !
Recette Salade de concombre feta et sauce au yaourt grec
Plat : SaladeCuisine : Estivale, Végétarienne, HealthyDifficulté : Facile2
personnes10
minutesRégalez-vous avec cette délicieuse recette salade de concombre feta et sauce au yaourt grec !
Ingrédients
2 concombres
1/2 oignon rouge
50 g de feta
1 cuillère à café de graines de sésame noires
Zeste de citron jaune
- SAUCE AU YAOURT GREC
1 yaourt grecque
1 gousse d’ail écrasée
Sel & poivre
2 cuillères à café de jus de citron
Instructions
- Commencez par réaliser des lamelles de concombre à l’aide d’un économe. Placez-les dans vos assiettes creuses.
- Épluchez et émincez l’oignon rouge. Ajoutez-le sur le concombre.
- Émiettez la feta et ajoutez-la.
- Saupoudrez de graines de sésame ainsi que de zestes de citron.
- Réalisez la sauce au yaourt grec en mélangeant tous les ingrédients. Ajoutez la sauce dans la salade et le tour est joué !
Eat the world !
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