Je profite des derniers potimarrons disponibles sur les étales du marché pour préparer une recette simple comme bonjour : la recette potimarron rôti au four. Pour réaliser cette recette, il vous suffira dans un premier temps de laver votre potimarron. Ensuite, il vous faudra lui retirer les pépins et le couper en lamelles. Puis, assaisonnez […]
Auteur/autrice : Celine
Recette Cake thon feta
Pour ma nouvelle recette de cake du jour, j’ai associé le thon à la feta pour une recette savoureuse qui rappelle les saveurs méditerranéennes. Ces deux ingrédients sont deux ingrédients basiques que j’ai toujours dans mes placards/frigo. Alors, lorsque l’on m’a sollicité pour préparer une recette pour un apéritif dinatoire, j’ai immédiatement pensé à cette […]
Recette Risotto poireau chorizo
Ce que j’aime en cuisine c’est de pouvoir m’amuser et tester de nouvelles recettes avec les produits de saison ! En hiver, la saison des poireaux bat son plein alors j’en profite pour le décliner au fil des semaines tant que l’on en trouve encore sur les étales des marchés. Lors de mes dernières courses, […]
Recette Carrot cake
Si vous êtes à la recherche d’une idée recette pour un petit déjeuner ou un goûter healthy, vous êtes au bon endroit ! Découvrez sans plus attendre ma version de la recette carrot cake. Dans cette recette, j’aime utiliser de la poudre de noisette qui donne un bon petit goût à la recette du carrot […]
Recette Cake chorizo tomate
Pour les 80 ans de ma mamie, je me suis chargée d’une partie du buffet de l’apéritif dinatoire. Pour l’occasion, j’ai préparé deux délicieux cakes. Je trouve que les cakes sont toujours une bonne idée pour une recette conviviale et gourmande à partager. Pour ma première recette, j’ai réalisé ma recette cake chorizo tomate ! […]
Recette Röstis carottes pommes de terre
Ce qui me plaît en cuisine, c’est de pouvoir préparer des recettes avec de bons produits de saison. Pour cette semaine, j’ai choisi les carottes que l’on trouve actuellement sur les étales du marché ! Pour les sublimer, j’ai réalisé la succulente recette röstis carottes pommes de terre. La recette de base des röstis est […]
Recette Gâteau de crêpes
Tous ceux qui me connaissent bien savent que les crêpes sont mon petit pêcher mignon ! Je ne manque pas une occasion d’en acheter une à l’heure du goûter lorsque je me promène. Alors, j’ai voulu m’amuser avec les crêpes que j’avais réalisées ce week-end en faisant une recette gâteau de crêpes au chocolat. Vous […]
Recette Apéritif carotte boursin
Lorsque je reçois des amis à l’apéritif, j’aime réaliser de bonnes recettes maison. Aujourd’hui j’ai réalisé une recette saine et légère à base de carotte : ma recette apéritif carotte boursin ! Cette recette est simple comme un jeu d’enfant et comporte uniquement deux ingrédients : des carottes et du boursin ! Vous pourrez préparer […]
Recette Cake praliné noisette
Lorsque j’ai réalisé ma recette praliné noisette maison, j’ai tout de suite pensé à préparer cette succulente recette cake praliné noisette avec un bel insert au praliné pur que j’avais déjà vu sur Instagram. Pour préparer ce cake avec un insert bien net, j’ai un moule spécial qui possède un tube en inox au centre […]
Recette Panna cotta passion
S’il y a bien un dessert Italien que j’adore, c’est bien la panna cotta ! Cette recette légère et gourmande est parfaite pour terminer un bon repas. Alors laissez-vous tenter par ma version de la recette panna cotta passion. J’aime déguster la panna cotta avec du coulis de passion qui est assez acide et qui […]