Photographe et styliste culinaire, je serais ravie d’apporter mon expérience et mon savoir-faire afin de réaliser toutes vos envies pour sublimer et mettre en valeur l’ensemble de vos projets gourmands !
Lors de mes dernières courses, j’ai acheté deux potimarrons pour profiter de ce légume lors de la fin de sa saison ! Après la recette de potimarron rôti au four et la recette de gratin au potimarron lardon, j’ai cuisiné ce légume sous forme de risotto, un plat italien que j’adore décliner de mille façons […]
Voici une idée de recette toute simple pour le dîner mais pas moins délicieuse : ma recette gratin potimarron lardon ! Ce gratin se prépare rapidement pour un dîner gourmand à partager. L’avantage des courges telles que le potimarron est leur cuisson qui se réalise très facilement au four. Cela vous permettra de vaquer à […]
En début de semaine, j’ai eu envie de lasagne maison mais je n’avais plus de viande hachée dans mon frigo… J’ai donc cherché dans mes placards ce que je pouvais mettre dans mes lasagnes et là… lumière ! J’avais une boîte de ratatouille et je me suis donc dit que cela ferait de délicieuses lasagnes […]
Pour ma nouvelle recette de cake du jour, j’ai associé le thon à la feta pour une recette savoureuse qui rappelle les saveurs méditerranéennes. Ces deux ingrédients sont deux ingrédients basiques que j’ai toujours dans mes placards/frigo. Alors, lorsque l’on m’a sollicité pour préparer une recette pour un apéritif dinatoire, j’ai immédiatement pensé à cette […]
Ce qui me plaît en cuisine, c’est de pouvoir préparer des recettes avec de bons produits de saison. Pour cette semaine, j’ai choisi les carottes que l’on trouve actuellement sur les étales du marché ! Pour les sublimer, j’ai réalisé la succulente recette röstis carottes pommes de terre. La recette de base des röstis est […]
Je continue sur ma lancée des recettes de patates douces avec ma succulente recette frites patates douces. Cette recette est un vrai régal accompagné d’une grillade ou d’un steak de soja pour un repas végétarien ! Cette recette frites patates douces est une très bonne alternative healthy aux classiques frites de pommes de terre. Cuites […]
J’adore les patates douces, alors je profite de la saison de ce légume pour me préparer de délicieux plats. Retrouvez aujourd’hui sur le blog ma recette purée de patates douces : un vrai délice ! Cette recette purée de patates douces est très simple à réaliser. Dans un premier temps, il faut faire cuire vos […]
S’il existe bien un aliment que je pourrais manger tous les jours, ce sont bien les pâtes ! Alors, dès que j’ai l’occasion d’en réaliser des faits maison, je saute sur l’occasion ! La recette est très simple à réaliser et le résultat en vaut vraiment la peine. Alors, lancez-vous dans la réalisation de cette […]
On se retrouve aujourd’hui avec un grand classique de la cuisine française : la recette purée de pommes de terre. Ce que j’adore avec cette recette, c’est qu’elle peut se marier avec de nombreux accompagnements. Choisissez un bon magret de canard saignant, une cuisse de poulet ou bien un délicieux morceau de poisson et vous […]
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