Recette Bûches apéritives au saumon

Pour votre apéritif de Noël, régalez vos convives avec des recettes toutes simples mais pour autant incroyablement gourmandes ! Pour la recette du jour, je vous ai préparé ma recette bûches apéritives au saumon.

Mes petites bûches ont tous les ingrédients pour en faire une recette festive : du saumon fumé et des oeufs de saumon ! Les oeufs de saumon sont toujours très agréables lors de la dégustation lorsque les petites billes éclatent en bouche.

Réalisation des bûches apéritives au saumon

Pour les réaliser, rien de plus simple ! Étalez vos tranches de pain de mie et coupez chaque tranche en deux. Étalez du fromage frais type St Moret sur votre pain de mie et recouvrez-le avec du saumon fumé. Roulez ensuite vos petites bûches au saumon et recouvrez-les d’oeufs de saumon pour la touche festive !

Je vous assure que cette recette de bûches apéritives au saumon toute simple à réaliser épatera vos convives lors des fêtes !

Si vous êtes à la recherche d’autres recettes pour votre apéritif de Noël, découvrez sur le blog ma recette biscuits apéritifs au parmesan et piment d’Espelette ou encore ma recette gougère comté romarin.

Alors à vos fourneaux !

Recette Bûches apéritives au saumon

Plat : ApéritifCuisine : NoëlDifficulté : Facile

Portions

12

bouchées

Temps de préparation

10

minutes

Régalez-vous avec cette délicieuse recette bûches apéritives au saumon !

Ingrédients

• 6 tranches de pain de mie sans croûte

• 100 g de St-moret

• 6 tranches de saumon fumé

• Oeufs de saumon ou de truite

Instructions

• Etalez vos tranches de pain de mie à l’aide d’un rouleau à pâtisserie. Cela permettra à vos tranches de pain de mie d’être plus souples pour les rouler sans qu’elles ne se cassent.
• Tartinez du Saint moret sur vos tranches.
• Coupez ensuite en deux chaque tranche de pain de mie et coupez également en deux chaque tranche de saumon fumé.
• Déposez une tranche de saumon fumé sur le pain de mie.
• Roulez ensuite chaque morceau de pain de mie de sorte à former une petite bûche roulée.
• Déposez sur le dessus des oeufs de truite.

Eat the world !

Si vous réalisez cette recette bûches apéritives au saumon ou que vous avez des questions sur son déroulé, n’hésitez pas à me laisser un petit commentaire ci-dessous : je me ferais un plaisir d’y répondre ! Vous pouvez également suivre ma page Instagram @cookingviaje.