Photographe et styliste culinaire, je serais ravie d’apporter mon expérience et mon savoir-faire afin de réaliser toutes vos envies pour sublimer et mettre en valeur l’ensemble de vos projets gourmands !
Connaissez-vous la recette salade caprese ? Cette recette est un véritable incontournable de la cuisine italienne ! Composée de tomates fraîches, de mozzarella, d’huile d’olive et de feuilles de basilic, cette recette transpire le soleil. Les couleurs vertes, blanches et rouges sont sans rappeler le drapeau italien. Dans la recette salade caprese, l’association de la […]
Découvrez aujourd’hui ma recette du chia pudding ! Il s’agit d’un mélange de graines de chia et de lait végétal que l’on laisse une nuit entière reposer au réfrigérateur afin que les graines gonflent et forment ainsi le pudding. Vous pouvez également utiliser du lait de vache si vous le souhaitez, le résultat sera identique. […]
Si vos pupilles en prennent plein les yeux avec cette recette salade melon tomates mozzarella aux couleurs vives, vos papilles ne seront pas en reste ! L’association du melon, des tomates et de la mozzarella fonctionne à merveille et vous transportera directement au bord de la Méditerranée pour un petit air de vacances. Amusez-vous avec […]
Lors de mes dernières courses, j’ai acheté deux potimarrons pour profiter de ce légume lors de la fin de sa saison ! Après la recette de potimarron rôti au four et la recette de gratin au potimarron lardon, j’ai cuisiné ce légume sous forme de risotto, un plat italien que j’adore décliner de mille façons […]
Voici une idée de recette toute simple pour le dîner mais pas moins délicieuse : ma recette gratin potimarron lardon ! Ce gratin se prépare rapidement pour un dîner gourmand à partager. L’avantage des courges telles que le potimarron est leur cuisson qui se réalise très facilement au four. Cela vous permettra de vaquer à […]
En début de semaine, j’ai eu envie de lasagne maison mais je n’avais plus de viande hachée dans mon frigo… J’ai donc cherché dans mes placards ce que je pouvais mettre dans mes lasagnes et là… lumière ! J’avais une boîte de ratatouille et je me suis donc dit que cela ferait de délicieuses lasagnes […]
Je profite des derniers potimarrons disponibles sur les étales du marché pour préparer une recette simple comme bonjour : la recette potimarron rôti au four. Pour réaliser cette recette, il vous suffira dans un premier temps de laver votre potimarron. Ensuite, il vous faudra lui retirer les pépins et le couper en lamelles. Puis, assaisonnez […]
Pour ma nouvelle recette de cake du jour, j’ai associé le thon à la feta pour une recette savoureuse qui rappelle les saveurs méditerranéennes. Ces deux ingrédients sont deux ingrédients basiques que j’ai toujours dans mes placards/frigo. Alors, lorsque l’on m’a sollicité pour préparer une recette pour un apéritif dinatoire, j’ai immédiatement pensé à cette […]
Ce que j’aime en cuisine c’est de pouvoir m’amuser et tester de nouvelles recettes avec les produits de saison ! En hiver, la saison des poireaux bat son plein alors j’en profite pour le décliner au fil des semaines tant que l’on en trouve encore sur les étales des marchés. Lors de mes dernières courses, […]
Si vous êtes à la recherche d’une idée recette pour un petit déjeuner ou un goûter healthy, vous êtes au bon endroit ! Découvrez sans plus attendre ma version de la recette carrot cake. Dans cette recette, j’aime utiliser de la poudre de noisette qui donne un bon petit goût à la recette du carrot […]
French