Photographe et styliste culinaire, je serais ravie d’apporter mon expérience et mon savoir-faire afin de réaliser toutes vos envies pour sublimer et mettre en valeur l’ensemble de vos projets gourmands !
Si vous souhaitez réaliser vos crèmes dessert à la vanille maison, vous êtes au bon endroit ! Grâce à ma recette crème à la vanille, vous allez vous régaler au moment du dessert. Les grains de la gousse de vanille apportent un goût intense de vanille aux crèmes. Cette recette crème à la vanille est […]
Connaissez-vous la courge spaghetti ? Cette courge a la particularité d’avoir une chair qui forme des sortes de spaghettis lorsqu’on la gratte à la fourchette. Cette courge fonctionne à merveille dans ma recette courge spaghetti carbonara ! Entendons-nous bien, je parle ici d’une sauce carbonara “à la française” avec de la crème fraîche et du […]
On se retrouve aujourd’hui avec une recette que j’adore mais je ne prépare pourtant pas très souvent malgré sa simplicité. Découvrez ma recette brioche perdue qui sera idéale pour vous régaler à l’heure du goûter ! Le principe de la brioche perdue est de tremper vos tranches de brioches dans un mélange d’oeuf, de lait […]
La recette fajitas au poulet est une recette d’origine mexicaine que j’adore manger ou proposer à mes convives lorsque je reçois du monde. Ce qui me plait avec cette recette, c’est que l’on peut s’amuser avec les garnitures et en changer à chaque fois que l’on en mange : boeuf, poulet, poivrons, tomates, courgettes, fromages […]
Pour le goûter de vos enfants, préparez-leur de délicieux biscuits maison avec ma recette biscuits enfant ! Accompagnés avec un verre de lait et des fruits frais, ces petits biscuits croustillants régaleront les petits et les plus grands à l’heure du goûter. Les biscuits sont des petits gâteaux très faciles à réaliser avec une base […]
La recette butter chicken est ma recette préférée parmi les recettes de la cuisine indienne ! C’est le plat que je commande systématiquement lorsque nous mangeons dans un restaurant indien. Comme on le sait bien, les recettes sont bien souvent meilleures maison… Alors je me suis lancée dans la préparation d’un butter chicken maison ! […]
Qui n’aime pas la mousse au chocolat ? En tout cas, il s’agit du dessert préféré de mon chéri ! Alors dès que j’en ai l’occasion, je lui en prépare pour lui faire plaisir ! Ma recette mousse au chocolat est ultra simple avec seulement 2 ingrédients. Il vous faudra uniquement des oeufs et du […]
S’il y a bien une recette que j’adore à l’apéritif, c’est bien le guacamole ! Il est vrai que notre voyage au Mexique n’y est peut-être pas pour rien…😉 Sur place, le guacamole est omniprésent dans tous les plats que l’on vous propose : dans les tapas apéritifs, dans les fajitas, en accompagnement d’enchiladas… Nous […]
Je profite des dernières courgettes de la saison pour préparer de délicieuses recettes avec ce légume d’été ! Pour la recette du jour, découvrez ma recette tarte fine à la courgette. Ma tarte fine à la courgette est composée d’une pâte feuilletée recouverte de fromage frais, type Saint-Moret, sur laquelle je viens déposer des fines […]
Faites voyager vos papilles avec cette recette qui nous vient tout droit de l’Inde : la recette dahl lentilles corail ! Le dahl de lentilles corail est un plat mijoté composé de lentilles corail, lait de coco, sauce tomates et d’épices. Ses saveurs épicées vous transporteront immédiatement jusqu’en Inde ! La recette dahl lentilles corail […]
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