Photographe et styliste culinaire, je serais ravie d’apporter mon expérience et mon savoir-faire afin de réaliser toutes vos envies pour sublimer et mettre en valeur l’ensemble de vos projets gourmands !
En manque d’inspiration pour le dîner ? Faites-vous plaisir avec une recette prête en 10 minutes top chrono ! Découvrez sans plus attendre ma recette oeuf cocotte aux lardons. Cette recette est d’une facilité déconcertante à réaliser ! La première étape est de faire griller vos lardons à la poêle. En parallèle, versez deux cuillères […]
Découvrez aujourd’hui la recette crème citron ou lemon curd, en version anglophone, qui va réveiller vos papilles avec ses notes acidulées. La recette crème au citron est facile à réaliser. Pour commencer, il faut chauffer d’une part le jus de citron avec les zestes et le sucre dans une casserole. En parallèle, vous aurez besoin […]
Pour l’apéritif, nous aimons tous grignoter des petits biscuits salés pour accompagner notre verre de vin ou notre bière. J’ai un scoop : les biscuits sont encore meilleurs lorsqu’ils sont faits maison ! 😉 Alors, laissez-vous tenter par ma recette biscuits apéritifs parmesan piment d’Espelette. Ces petits biscuits croustillants ont un goût parfaitement équilibré entre […]
Régalez-vous au dessert ou à l’heure du goûter avec ma nouvelle recette : la recette tartelette au chocolat ! Mes tartelettes au chocolat sont composées d’une pâte sucrée légèrement aromatisée au chocolat et d’une délicieuse ganache au chocolat noir. Le croustillant de la pâte sucrée se marie à la perfection avec le crémeux de la […]
Faites voyager vos papilles jusqu’en Italie avec ma nouvelle recette de pâtes : la recette pâtes pesto ricotta ! J’adore préparer des recettes à base de pesto dont le bon goût de basilic et de parmesan s’associe à merveille dans de nombreuses recettes. Il est possible d’en ajouter dans de nombreuses recettes à base de […]
En automne, on profite de la saison des pommes pour préparer de bonnes recettes et se régaler à l’heure du goûter ou du dessert. Pour la recette du jour, découvrez ma recette tarte aux pommes 🍎 La tarte aux pommes est une recette classique et relativement simple mais si elle est bien réalisée, on peut […]
Depuis quelques jours, nous sommes officiellement entrés dans la saison de l’automne. Il est alors grand temps de préparer de délicieux plats d’automne avec les fruits et les légumes de saison. L’automne est bien évidemment la saison des courges ! J’ai donc sélectionné la courge butternut pour préparer la recette du jour. Découvrez sans plus […]
On se retrouve aujourd’hui avec une recette ultra gourmande : la recette brownie au chocolat ! Ce gâteau au chocolat est ultra réconfortant et sera donc idéal pour vos goûters d’automne bien au chaud avec une tasse de thé ou de café. Pour encore plus de gourmandise, vous pouvez accompagner votre brownie au chocolat avec […]
On profite de la fin de saison des figues pour préparer et se régaler avec de délicieuses recettes à base de ce fruit. La saison des figues s’étend de juillet à octobre, il ne reste plus que quelques petites semaines pour en profiter ! Pour la recette du jour, j’ai choisi de réaliser une recette […]
On se retrouve aujourd’hui avec une recette parfaite pour le goûter : la recette biscuit nutella dont la forme enfantine plaira à coup sûr à vos enfants ! Ces biscuits ont la particularité d’être composés de deux couches de biscuits dont celui du dessus est ajouré avec une jolie forme. J’ai ici utilisé un emporte […]
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