Photographe et styliste culinaire, je serais ravie d’apporter mon expérience et mon savoir-faire afin de réaliser toutes vos envies pour sublimer et mettre en valeur l’ensemble de vos projets gourmands !
Après la période des fêtes et l’enchaînement de repas copieux, il est agréable de préparer des bons petits plats hivernaux à base de légumes de saison. Pour la recette du jour, je vous ai préparé ma recette velouté potimarron carotte, avec du curry et du lait de coco. Vous allez vous régaler avec cette recette […]
La période des fêtes arrive à grands pas, et il est grand temps de prévoir le menu de Noël avant de passer à table dans quelques jours. Cette année, vous êtes en charge du repas de Noël et l’un de vos convives est végétarien ? C’est le moment pour vous de trouver une délicieuse entrée […]
Pour les fêtes de fin d’année, j’adore manger du saumon sous toutes ses formes ! Après ma recette de carpaccio de saumon, découvrez sans plus attendre ma recette tartare saumon pomme verte. Si vous aimez le saumon cru, vous allez vous régaler ! Pour twister la recette du tartare classique, j’ai ajouté des cubes de […]
En automne, la saison des butternut bat son plein ! Alors, on se fait plaisir avec de bonnes recettes à base de cette courge au goût légèrement sucré. Pour la recette du jour, je vous ai préparé une recette que j’adore : la recette risotto au butternut. Si vous me suivez depuis un petit moment, […]
Vous avez acheté de la courge butternut mais vous n’avez pas d’idées pour la cuisiner ? Vous êtes au bon endroit pour régaler ! Découvrez sans plus attendre ma recette quesadillas butternut cheddar ! La recette des quesadillas est une recette traditionnelle de la cuisine mexicaine, constituée de tortillas garnies au cheddar et d’autres garnitures […]
En manque d’inspiration pour le dîner ? Faites-vous plaisir avec ma nouvelle recette aux saveurs d’automne : la recette patate douce farcie ! Les patates douces sont des tubercules qui se cuisinent de nombreuses manières. Pour la recette du jour, j’ai choisi de les farcir avec une préparation à base de Boursin et de viande […]
J’aime me faire plaisir avec des recettes toutes simples qui mettent en valeur toutes les saveurs du produit brut. Aujourd’hui, j’ai sélectionné les pommes pour réaliser cette délicieuse recette compote pomme vanille. La pomme est un fruit qui peut se marier avec de nombreux autres éléments comme des fruits avec la pommes, les fruits secs […]
Je profite des dernières courgettes de la saison pour préparer de délicieuses recettes avec ce légume d’été ! Pour la recette du jour, découvrez ma recette tarte fine à la courgette. Ma tarte fine à la courgette est composée d’une pâte feuilletée recouverte de fromage frais, type Saint-Moret, sur laquelle je viens déposer des fines […]
On se retrouve aujourd’hui avec une recette healthy, que vous pourrez déguster sans culpabiliser : ma recette cookie banane chocolat ! Dans cette recette, les bananes écrasées remplacent le beurre faisant de ces cookies des petites gourmandises saines que l’on peut déguster en encas ou au petit déjeuner. Grâce à cette recette sans beurre, vous […]
Si vous êtes à la recherche d’une recette équilibrée et saine, vous êtes au bon endroit ! Découvrez sans plus attendre ma recette poke bowl saumon ! Cette recette est également idéale en période estivale car elle est pleine de fraîcheur. Le poke bowl est une recette traditionnelle de la cuisine hawaïenne. Elle est composée […]
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