On profite de la fin de saison des figues pour préparer et se régaler avec de délicieuses recettes à base de ce fruit. La saison des figues s’étend de juillet à octobre, il ne reste plus que quelques petites semaines pour en profiter ! Pour la recette du jour, j’ai choisi de réaliser une recette […]
Recettes salées
Retrouvez l’ensemble de mes recettes salées préférées : gratins, tartes, pâtes et bien d’autres recettes à découvrir dans cette rubrique recettes salées.
Alors tous aux fourneaux pour préparer et vous régaler avec ma sélection de mes meilleures recettes salées !
Recette Pommes de terre grenaille
Régalez-vous avec la recette du jour : la recette pommes de terre grenaille. Les pommes de terre grenaille sont de petites pommes de terre que j’aime faire cuire au four. Pour cela, je les coupe en deux (mais vous pouvez aussi très bien les laisser entières) en conservant la peau et les place dans un […]
Recette Quiche lorraine
Un grand classique que je prépare régulièrement pour le dîner : la recette quiche lorraine ! Vous allez vous régaler et régaler tous vos convives avec cette recette. La recette quiche lorraine est l’idée parfaite pour préparer un dîner rapide qui fera l’unanimité autour de la table. En à peine 15 minutes, votre quiche sera […]
Recette Risotto au saumon
Je crois que vous l’aurez compris, j’adore le risotto et le décliner de toutes les manières possibles ! Pour la troisième recette de risotto du blog, découvrez ma recette risotto au saumon. Ce qui me plait le plus dans les risottos, c’est leur texture crémeuse et le bon goût de parmesan que l’on vient ajouter […]
Recette Tartines figues noix
L’automne est la pleine saison des figues dont la saison s’étend de Juillet à Octobre. Je profite donc de trouver de belles figues fraîches sur les étales du marché pour préparer des recettes avec ce fruit. Pour la recette du jour, j’ai choisi de préparer une recette sucrée – salée. Découvrez sans plus attendre ma […]
Recette Feuilletés butternut feta
Je déclare la saison des courges butternut ouverte ! J’adore cuisiner ce légume au goût légèrement sucré qui peut se décliner de nombreuses manières. Pour la recette du jour, j’ai décidé de réaliser ma recette feuilletés butternut feta. Cette recette est idéale pour vous régaler au dîner en un rien de temps ! Les feuilletés […]
Recette Poulet curry coco
Régalez-vous avec ma nouvelle recette poulet curry coco ! Cette recette est un grand classique des recettes à base de poulet. L’association curry et lait de coco est une association qui fonctionne à tous les coups et se marie à merveille avec les filets de poulet. Pour réaliser la recette, vous aurez besoin de faire […]
Recette Courge spaghetti carbonara
Connaissez-vous la courge spaghetti ? Cette courge a la particularité d’avoir une chair qui forme des sortes de spaghettis lorsqu’on la gratte à la fourchette. Cette courge fonctionne à merveille dans ma recette courge spaghetti carbonara ! Entendons-nous bien, je parle ici d’une sauce carbonara “à la française” avec de la crème fraîche et du […]
Recette Brioche perdue
On se retrouve aujourd’hui avec une recette que j’adore mais je ne prépare pourtant pas très souvent malgré sa simplicité. Découvrez ma recette brioche perdue qui sera idéale pour vous régaler à l’heure du goûter ! Le principe de la brioche perdue est de tremper vos tranches de brioches dans un mélange d’oeuf, de lait […]
Recette Fajitas au poulet
La recette fajitas au poulet est une recette d’origine mexicaine que j’adore manger ou proposer à mes convives lorsque je reçois du monde. Ce qui me plait avec cette recette, c’est que l’on peut s’amuser avec les garnitures et en changer à chaque fois que l’on en mange : boeuf, poulet, poivrons, tomates, courgettes, fromages […]