Photographe et styliste culinaire, je serais ravie d’apporter mon expérience et mon savoir-faire afin de réaliser toutes vos envies pour sublimer et mettre en valeur l’ensemble de vos projets gourmands !
Retrouvez l’ensemble de mes recettes salées préférées : gratins, tartes, pâtes et bien d’autres recettes à découvrir dans cette rubrique recettes salées.
Alors tous aux fourneaux pour préparer et vous régaler avec ma sélection de mes meilleures recettes salées !
Je déclare la saison des courges butternut ouverte ! J’adore cuisiner ce légume au goût légèrement sucré qui peut se décliner de nombreuses manières. Pour la recette du jour, j’ai décidé de réaliser ma recette feuilletés butternut feta. Cette recette est idéale pour vous régaler au dîner en un rien de temps ! Les feuilletés […]
Régalez-vous avec ma nouvelle recette poulet curry coco ! Cette recette est un grand classique des recettes à base de poulet. L’association curry et lait de coco est une association qui fonctionne à tous les coups et se marie à merveille avec les filets de poulet. Pour réaliser la recette, vous aurez besoin de faire […]
Connaissez-vous la courge spaghetti ? Cette courge a la particularité d’avoir une chair qui forme des sortes de spaghettis lorsqu’on la gratte à la fourchette. Cette courge fonctionne à merveille dans ma recette courge spaghetti carbonara ! Entendons-nous bien, je parle ici d’une sauce carbonara “à la française” avec de la crème fraîche et du […]
On se retrouve aujourd’hui avec une recette que j’adore mais je ne prépare pourtant pas très souvent malgré sa simplicité. Découvrez ma recette brioche perdue qui sera idéale pour vous régaler à l’heure du goûter ! Le principe de la brioche perdue est de tremper vos tranches de brioches dans un mélange d’oeuf, de lait […]
La recette fajitas au poulet est une recette d’origine mexicaine que j’adore manger ou proposer à mes convives lorsque je reçois du monde. Ce qui me plait avec cette recette, c’est que l’on peut s’amuser avec les garnitures et en changer à chaque fois que l’on en mange : boeuf, poulet, poivrons, tomates, courgettes, fromages […]
La recette butter chicken est ma recette préférée parmi les recettes de la cuisine indienne ! C’est le plat que je commande systématiquement lorsque nous mangeons dans un restaurant indien. Comme on le sait bien, les recettes sont bien souvent meilleures maison… Alors je me suis lancée dans la préparation d’un butter chicken maison ! […]
S’il y a bien une recette que j’adore à l’apéritif, c’est bien le guacamole ! Il est vrai que notre voyage au Mexique n’y est peut-être pas pour rien…😉 Sur place, le guacamole est omniprésent dans tous les plats que l’on vous propose : dans les tapas apéritifs, dans les fajitas, en accompagnement d’enchiladas… Nous […]
Je profite des dernières courgettes de la saison pour préparer de délicieuses recettes avec ce légume d’été ! Pour la recette du jour, découvrez ma recette tarte fine à la courgette. Ma tarte fine à la courgette est composée d’une pâte feuilletée recouverte de fromage frais, type Saint-Moret, sur laquelle je viens déposer des fines […]
Faites voyager vos papilles avec cette recette qui nous vient tout droit de l’Inde : la recette dahl lentilles corail ! Le dahl de lentilles corail est un plat mijoté composé de lentilles corail, lait de coco, sauce tomates et d’épices. Ses saveurs épicées vous transporteront immédiatement jusqu’en Inde ! La recette dahl lentilles corail […]
Si vous êtes à la recherche d’une recette équilibrée et saine, vous êtes au bon endroit ! Découvrez sans plus attendre ma recette poke bowl saumon ! Cette recette est également idéale en période estivale car elle est pleine de fraîcheur. Le poke bowl est une recette traditionnelle de la cuisine hawaïenne. Elle est composée […]
French