Nouvelle année, nouveaux articles sur le blog ! Cette année, j’ai eu envie d’élargir le type d’articles que je propose afin de vous parler davantage de mon travail de photographe culinaire. Pour le premier article « Photographie culinaire : 5 livres de cuisine que j’ai photographiés (Partie 1) », j’ai décidé de vous embarquer avec moi dans une partie de mon travail que j’adore : la photographie culinaire pour le monde de l’édition !
Pour la petite histoire, je compte plus de 150 livres de cuisine dans ma bibliothèque. Les livres de recettes sont vraiment l’une de mes grandes passions ! Pas une balade en centre-ville sans que je termine au rayon livres de cuisine d’une librairie… Je rapporte d’ailleurs systématiquement un livre de cuisine de chacun les lieux dans lesquels je voyage (cela pourra faire l’objet d’un autre article 😉 ).
Revenons à mon sujet : les livres de recettes que j’ai photographiés ! J’ai débuté cette aventure avec la maison d’édition La Plage. Je vous propose de découvrir plus en détail ci-dessous les cinq premiers ouvrages que j’ai réalisés pour eux, avec une présentation de la direction artistique demandée et quelques photos.
5 LIVRES DE CUISINE QUE J’AI PHOTOGRAPHIÉ – PARTIE 1
Bienvenue dans la première partie de ma série sur la photographie culinaire : découvrez 5 livres de cuisine que j’ai eu le plaisir de photographier !
LIVRE DE RECETTES PHOTOGRAPHIÉ 1 : ULTRA PROTÉINÉ, AUTEURE : MÉLANIE EN VÉGANIE
Lorsque la maison d’édition La Plage m’a contactée pour photographier le livre ultra-protéiné de Mélanie en Véganie, j’ai sauté de joie à l’idée que l’on me propose ce projet !
Le livre propose de nombreuses recettes pour augmenter son apport en protéines végétales dans une alimentation végane ! Pour cet ouvrage, j’ai cuisiné et photographié 50 recettes.
LA DIRECTION ARTISTIQUE DU LIVRE
🎨 Des photos colorées, avec des couleurs vives comme le rose, le jaune, le bleu ou encore l’orange
🌈 Des photos pop, qui donnent envie de découvrir et cuisiner la cuisine végane
💡 L’utilisation de la lumière dure pour avoir de belles ombres marquées.
LES PHOTOS
Voici un extrait des photos du livre :
LIVRE DE RECETTES PHOTOGRAPHIÉ 2 : CRÉOLE & VEGGIE, AUTEURE : SUZY PALATIN
Le second projet que m’a proposé la maison d’édition La Plage m’a immédiatement plu puisqu’il s’agissait d’un livre en lien avec la cuisine du monde (mon thème favori !) : le livre Créole & Veggie de Suzy Palantin.
Dans ce livre, on retrouve une centaine de recettes dont 60 que j’ai photographiées.
Un challenge pour ce livre : trouver tous les légumes exotiques ! Habitant à Paris lors de la réalisation de cet ouvrage, j’ai eu la chance d’avoir de nombreuses épiceries asiatiques à proximité pour trouver mon bonheur.
LA DIRECTION ARTISTIQUE DU LIVRE
🎨 Bois, vert pour rappeler le végétal, terracotta rosé pour rappeler la cuisine exotique, jaune curry pour rappeler les épices
🌿 Ambiance végétale – utilisation de grandes feuilles
🍽️ Vaisselle en matières brutes avec l’utilisation de bois et de céramique
LES PHOTOS
Voici un extrait de quelques photos du livre :
LIVRE DE RECETTES PHOTOGRAPHIÉ 3 : CUISINE DES FEIGNASSES, AUTEURE : STÉPHANIE DE TURCKHEIM
J’ai adoré le concept du troisième livre « Cuisine des feignasses » ! Des recettes simples et rapides à réaliser lorsque l’on a la flemme de se mettre aux fourneaux. Peu d’ingrédients, peu de temps en cuisine : voici les ingrédients d’une recette façon « feignasse ».
LA DIRECTION ARTISTIQUE DU LIVRE
🧂 Stylisme simple avec de la vaisselle du quotidien
⚪️ Fonds clairs avec des tissus beiges, des fonds vinyles effet marbre blanc ou encore un fond béton ciré blanc
LES PHOTOS
Voici un extrait de quelques photos du livre :
LIVRE DE RECETTES PHOTOGRAPHIÉ 4 : CUISINE VÉGÉTALE ANTI-INFLAMMATOIRE, AUTEURE : SÉGOLÈNE GUISSET
Pour ce livre sur la cuisine végétale anti-inflammatoire, j’ai photographié 60 recettes et je me suis bien régalée après les shootings !
LA DIRECTION ARTISTIQUE DU LIVRE
🍽️ Stylisme minimaliste qui met en avant la recette
🧂 Vaisselle du quotidien
🎨 Des fonds clairs pour faire ressortir les couleurs des épices, des légumes, des fruits…
LES PHOTOS
Voici un extrait de quelques photos du livre :
LIVRE DE RECETTES PHOTOGRAPHIÉ 5 : ASSIETTE IDÉALES POUR UNE MÉNOPAUSE AU NATUREL, AUTEURE : CAROLINE PETIT
Le livre Assiettes idéales pour une ménopause au naturel propose à la fois des recettes et aussi des conseils pour vivre cette période en douceur.
Pour cet ouvrage on m’a confié la réalisation de 40 recettes et photos.
LA DIRECTION ARTISTIQUE DU LIVRE
🎨 Couleurs douces et pastel : du rose, du vert clair, du beige
💐 Stylisme fleuri pour apporter une touche de douceur aux femmes pendant cette période de leur vie
LES PHOTOS
Voici un extrait de quelques photos du livre :
Et voici la présentation des 5 premiers livres que j’ai photographiés en 2024 ! Je vous prépare très bientôt la partie 2 avec les 5 livres suivants ! À l’heure où j’écris cet article, j’ai photographié 12 livres (dont un que j’ai entièrement écrit). Je vous en parle très vite 😊
Vous pouvez également découvrir mon portfolio spécial édition sur mon site !
Eat the world !
Si vous avez aimé cet article « Photographie culinaire : 5 livres de cuisine que j’ai photographiés (Partie 1) » ou que vous avez des questions, n’hésitez pas à me laisser un petit commentaire ou à m’écrire sur ma page Instagram @cookingviaje.
French
La recette vous plaît ? N'hésitez pas à me laisser un commentaire et à la noter ! 😋