Les nuggets sont un vrai jeu d’enfant à préparer ! Trempez successivement vos morceaux de poulet dans la farine, de l’oeuf battus puis vos corn flakes mixés. Vous obtiendrez des nuggets bien croustillants !

Ingrédients des nuggets croustillants aux corn flakes

Pour préparer cette délicieuse recette de nuggets de poulet croustillants, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• Du poulet, la star de la recette
• Des corn flakes pour obtenir une panure très croustillante
• De la farine et des oeufs pour fixer la panure
• De l’huile de tournesol pour faire cuire vos nuggets

Préparation des nuggets poulet aux corn flakes

Coupez vos aiguillettes de poulets en deux afin d’obtenir des morceaux de poulet de la taille des nuggets.

Dans trois assiettes, préparez une assiette avec la farine, une assiette avec les oeufs battus, une assiette avec les corn flakes préalablement mixés dans un mixeur. Faites chauffer une sauteuse avec 2 cm d’huile dans le fond à feu moyen. Trempez successivement vos morceaux de poulet dans la farine, puis l’oeuf, puis les corn flakes.

Faites cuire vos nuggets 3 à 5 min par face selon l’épaisseur. Je vous conseille de vérifier le temps de cuisson avec un premier nuggets en le coupant en deux après cuisson. Vous pourrez ainsi ajuster le temps de cuisson pour les suivants si nécessaire.

Retrouverez mes autres recettes

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• Recette Poulet curry coco
• Recette Fajitas au poulet

Alors à vos fourneaux !

Recette Nuggets poulet aux corn flakes

Plat : ViandeDifficulté : Facile

Portions

4

personnes

Temps de préparation

10

minutes

Temps de cuisson

10

minutes

Temps total

20

minutes

Régalez-vous avec cette délicieuse recette nuggets poulet aux corn flakes !

Ingrédients

• 500 g d’aiguillettes de poulet

• 2 cuillères à soupe de farine

• 2 oeufs

• 120 g de corn flakes non sucrés

• Huile de friture type tournesol

Instructions

• Coupez vos aiguillettes de poulets en deux afin d’obtenir des morceaux de poulet de la taille des nuggets.
• Dans trois assiettes, préparez une assiette avec la farine, une assiette avec les oeufs battus, une assiette avec les corn flakes préalablement mixés dans un mixeur.
• Faites chauffer une sauteuse avec 2 cm d’huile dans le fond à feu moyen.
• Trempez successivement vos morceaux de poulet dans la farine, puis l’oeuf, puis les corn flakes.
• Faites cuire vos nuggets 3 à 5 min par face selon l’épaisseur. Je vous conseille de vérifier le temps de cuisson avec un premier nuggets en le coupant en deux après cuisson. Vous pourrez ainsi ajuster le temps de cuisson pour les suivants si nécessaire.

Eat the world !

Si vous réalisez cette recette nuggets poulet aux corn flakes ou que vous avez des questions sur son déroulé, n’hésitez pas à me laisser un petit commentaire ci-dessous : je me ferais un plaisir d’y répondre ! Vous pouvez également suivre ma page Instagram @cookingviaje.

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